Mozog je nenásytný organ


Neuróny v mozgu sú malé, ale zaneprázdnené bunky. Okolo 100 miliárd buniek vysiela signály približne 200-krát za sekundu. To si vyžaduje veľa energie. Správa sa odosiela z hlavy, odkiaľ putuje telom do vlnitých chápadiel ďalšieho neurónu. Mozog je poriadne nenásytný. Existujú odporúčané potraviny vhodné pre zdravý vývoj mozgu. Vitamín E v semienkach a orechoch chráni nervové bunky. Omega-3 mastné kyseliny v rybách, ako je losos pomáhajú neurónom fungovať. Celozrnné výrobky nám pomáhajú sústrediť sa a čučoriedky zlepšujú pamäť.