Aké mlieko piť? Kravské, alebo kozie mlieko?
Kravské mlieko má o niečo viac vitamínu B12 a kyseliny listovej v porovnaní s kozím. Naše telo trávi kravské mlieko skoro 2 hodiny pričom kozie len 30 minút. Kozie mlieko sa štruktúrou najviac podobá na ľudské mlieko. Väčšina ľudí trpiacich alergiou na kravské mlieko mohlo piť kozie bez alergických príznakov. Nigérijské trpasličie kozy produkujú mlieko takmer úplne identickej chuti s kravským mliekom.